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Andrea Martínez es la actual Presidenta de la Asociación Uruguaya de Asadores (AUA).
2do Campeonato Binacional de Asadores
Fecha: 2 de agosto de 2026
Localidad: Fray Bentos, Rio Negro
Lugar: Paisaje industrial Fray Bentos (ex Frigorífico Anglo) Área exterior del galpón 54, Barrio Anglo
Este formulario tiene carácter de pre-inscripción. La pre-inscripción no garantiza la participación en el torneo. El equipo quedará inscrito una vez enviado el comprobante de pago por whatsapp al Tesorero AUA, al numero:
098 471 507.
Costo de la inscripción $ 2100 (dos mil cien) pesos uruguayos.
El pago de los equipos uruguayos debera depositarse en la cuenta Abitab Net Cf-6673
de la Asociación Uruguaya de Asadores.
El campeonato contará con dos categorías de competencia: Costillar a la Estaca y Plato de Autor con Corned Beef.
Los equipos podrán estar integrados por 2 a 4 participantes. En caso de que alguno de los integrantes sea menor de 18 años, deberá contar con la autorización de un adulto responsable que forme parte del equipo.
La jornada comenzará a las 08:00 horas con el sorteo de parcelas, mientras que el encendido de fuegos estará habilitado a partir de las 09:00 horas.
Cada equipo deberá concurrir con sus propias estacas, parrillas y utensilios de trabajo necesarios para la elaboración de sus preparaciones.
La organización proporcionará a cada equipo:
1 costillar de entre 12 y 15 kg.
2 latas de Corned Beef.
Leña.
Agua para hidratación.
1 mesa.
2 sillas.
Gazebo.
Todos los ingredientes, condimentos y elementos adicionales necesarios para la preparación del costillar y del plato de autor serán responsabilidad de cada equipo.
Los participantes estarán sujetos a evaluación por parte del jurado desde el inicio de la competencia hasta su finalización.
Queda estrictamente prohibido consumir bebidas alcohólicas, fumar dentro de la parcela de competencia o consumir cualquier otra sustancia durante el desarrollo del torneo. El incumplimiento de estas normas podrá derivar en penalizaciones o descalificación.
Premiación
Se entregarán trofeos a los tres primeros puestos de cada categoría y a los tres primeros puestos de la Tabla General.
Premios de la Tabla General: 🥇 1.er Premio: $20.000 🥈 2.º Premio: $12.000 🥉 3.er Premio: $8.000
Fecha: 2 de agosto de 2026
Localidad: Fray Bentos, Rio Negro
Lugar: Paisaje industrial Fray Bentos (ex Frigorífico Anglo) Área exterior del galpón 54, Barrio Anglo
Este formulario tiene carácter de pre-inscripción. La pre-inscripción no garantiza la participación en el torneo. El equipo quedará inscrito una vez enviado el comprobante de pago por whatsapp al Tesorero AUA, al numero:
098 471 507.
Costo de la inscripción $ 2100 (dos mil cien) pesos uruguayos.
El pago de los equipos uruguayos debera depositarse en la cuenta Abitab Net Cf-6673
de la Asociación Uruguaya de Asadores.
El campeonato contará con dos categorías de competencia: Costillar a la Estaca y Plato de Autor con Corned Beef.
Los equipos podrán estar integrados por 2 a 4 participantes. En caso de que alguno de los integrantes sea menor de 18 años, deberá contar con la autorización de un adulto responsable que forme parte del equipo.
La jornada comenzará a las 08:00 horas con el sorteo de parcelas, mientras que el encendido de fuegos estará habilitado a partir de las 09:00 horas.
Cada equipo deberá concurrir con sus propias estacas, parrillas y utensilios de trabajo necesarios para la elaboración de sus preparaciones.
La organización proporcionará a cada equipo:
1 costillar de entre 12 y 15 kg.
2 latas de Corned Beef.
Leña.
Agua para hidratación.
1 mesa.
2 sillas.
Gazebo.
Todos los ingredientes, condimentos y elementos adicionales necesarios para la preparación del costillar y del plato de autor serán responsabilidad de cada equipo.
Los participantes estarán sujetos a evaluación por parte del jurado desde el inicio de la competencia hasta su finalización.
Queda estrictamente prohibido consumir bebidas alcohólicas, fumar dentro de la parcela de competencia o consumir cualquier otra sustancia durante el desarrollo del torneo. El incumplimiento de estas normas podrá derivar en penalizaciones o descalificación.
Premiación
Se entregarán trofeos a los tres primeros puestos de cada categoría y a los tres primeros puestos de la Tabla General.
Premios de la Tabla General: 🥇 1.er Premio: $20.000 🥈 2.º Premio: $12.000 🥉 3.er Premio: $8.000
