El seminario se desarrolló en el marco de la Expo Uruguay Sostenible 2026 y nucleó a referentes del sector público, académico y productivo. Se presentaron diferentes iniciativas, proyectos y programas orientados a la protección de los pastizales, la conservación de la biodiversidad y la promoción de su uso sostenible. La actividad se realizó en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores.

La actividad comenzó con la presentación del Proyecto Fortalecimiento de la Ganadería Sostenible en Uruguay, a cargo de Rodrigo Olano, coordinador del proyecto, ejecutado en conjunto por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Ministerio de Ambiente (MA) y la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional (AUCI), con el apoyo del FIAP en el marco del programa EUROCLIMA LAC. Se presentaron las acciones que se están desarrollando en el marco de esta iniciativa.

Posteriormente tuvo lugar la presentación de una de las consultorías realizadas en el marco de este proyecto, cuyo foco fue la sistematización de políticas e instrumentos vinculados a la sostenibilidad de la ganadería. La presentación estuvo a cargo de Carolina Balian y Carmen Estrades, y abordó el mapeo y la modelación de incentivos e instrumentos de política para la ganadería sostenible.

A continuación, Marcelo Caffera presentó el estudio sobre valoración de servicios ecosistémicos en pastizales naturales, un análisis sobre la valoración económica y ambiental de los servicios que proveen los pastizales naturales, como base para el diseño de incentivos.

Luego, tuvo lugar la mesa redonda «Desafíos y oportunidades para el desarrollo de incentivos que promuevan la ganadería sostenible», moderada por Ana Laura Mello (MA), con la participación de Daniela Schossler, de la Alianza del Pastizal; Oscar Blumetto, del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA); Gianni Mota, del Instituto Nacional de Carnes (INAC); y Eduardo Diz, de la Red de Agroecología (RAU). La instancia buscó identificar obstáculos y oportunidades para fomentar la ganadería sostenible a través de incentivos concretos.

El cierre estuvo a cargo del ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño; el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; y el presidente de INAC, Gastón Scayola. Acompañaron esta instancia la directora nacional de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos del MA, Verónica Piñeiro y el director general de Recursos Naturales del MGAP, Gustavo Garibotto.

En su intervención, el ministro Fratti se refirió a la importancia de la sostenibilidad de las cadenas productivas y resaltó que Uruguay y la región conservan la última reserva agrícola del mundo. En ese marco, destacó el rol estratégico de los pastizales naturales, señalando que el reconocimiento internacional de Uruguay como copresidente del Año de los Pastizales no es casual, sino el resultado de haber conservado su campo natural, un capital que debe cuidarse. Cerró su discurso destacando el avance genético del rodeo animal y del sector agropecuario, y recordó que la tierra que trabajamos hoy la tomamos prestada de nuestros hijos y nietos.

Por su parte, el ministro Ortuño destacó que es posible producir conservando y conservar produciendo, y valoró que Uruguay lidere el Año de los Pastizales, impulsando la reivindicación, la investigación y la protección del campo natural, tanto por la importancia estratégica que tiene para la producción como por el valor que representa como ecosistema para nuestra biodiversidad.

La actividad culminó con la presentación del podcast Voces del Campo Natural.